Waktu masih sering nginep di Menteng Prada, pasar yang terdekat ya pasar Cikini. Hampir tiap pagi begitu bangun tidur inceran pertama jalan kepasar, selain beli bahan mentah untuk menu hari itu, juga cari sarapan pagi.
Ada macem2 deh mulai dari mie pangsit, bubur, soto malah masakan padangpun ada, juga kue2 tradisionalnya. Disepanjang jalan, mobil2 van yang menjajakan kue2 berjajar, pokoknya komplit deh, dan rasanya, harganya juga gak mahal2 amat.
Kalau ke pasarnya yang diburu adalah, kelapa kopyornya, kolang kalingnya yang super gede, dan bahan2 makanan yang biasanya langka di AD jadi inceran untuk dinikmati selagi di Jakarta dan ujung2nya dibeli untuk dibawa ke AD juga.
Dari mulai kencur yang gede2 dan bagus, labu siam mini, leunca, sampe juga jeruk limo yang gede2 dan banyak banget airnya dan kali ini gandaria....., kalau barangnya bagus2, jadi seneng dibawa jauh2 ke AD, rasanya worthed deh.
Sayangnya kali ini gak ada tape singkong, padahal biasanya gak pernah absen bawa tape singkong, apa karena musim hujan ya, jadi gak bikin, wah sedih deh.....
Untung yang lain2 ada, dan yang utama ada gandaria....horeeee, jadi gak kecewa amat nih.
Pokoknya disini nih barang2nya pilihan banget, jadi aja pasar ini tempat yang sering dikunjungi.
Kita intip yuk apa aja isi keranjang belanjaanku kali ini, yang bakal dibawa ke Abu Dhabi.

Labu siam mini, biasanya direbus aja dan dimakan sebagai lalaban, dan sambelnya ya sambel Gandaria, lauknya biasanya prestoan ayam atau bandeng. ( kalau menu dikeluargaku tapinya)
Kencur yang lumayan besar2. Gampang ngupasnya kalau gede2 ( males - mode on). Ini langka di AD, sampe saya berusaha tanam nih kencur di pot, tapi bawa sih tetep aja, just in case.....
Kami tuh penggemar pecel soalnya, jadi selalu butuh kencur.Nah ini yang namanya leunca, dimakan mentah sebagai campuran sambel bisa, atau kalau dimasak dicampur oncom nama masakannya adalah Ulukutek.
Ini nih yang namanya Gandaria, kecut kayak mangga muda dan renyah. Kalau mau disantap bijinya harus dibuang dulu, nah kalau kecil2 gini lama banget buangin bijinya, udah keburu ngences duluan.... Bijinya berwarna ungu dan rasanya pahit kalau termakan.

Enaknya Gandaria ini dibuat campuran sambel, kayak sambel mangga muda gitu....
Sayangnya Gandaria nih buah musiman, jadi gak selalu mudik nemu Gandaria, kali ini sangat beruntung deh nemu buah langka ini...
Ada langganan dipasar ini , Pak Anda dengan asistennya Ijul, bisa melalui telepon kita pesan dan mereka akan menyiapkan pesanan kita, besoknya tinggal diambil saja. Praktis kan ?. Pokoknya tempat ini memang menyenangkan dikunjungi.

Yang jadi sasaran baru kali ini, opaknya, nah si opak ini kalau untuk sajian sore dan hujan2 gini di Jakarta kan laris, mana udara dingin sedang opaknya hangat2 baru digoreng walah..... pake teh panas manis....
Jadi aja gak ada fotonya, lupa, tau2 udah digoreng dan dimaem.....
Gandaria...favoritku juga mbak, di sambel, pakai udang rebus wah....ngabisin nasi sebakul:-)
ReplyDeletePingin deh sekali kali ke pasar cikini. thk sharingnya ya mbak, aku tuh di jakarta tahunya cuma pasar kelapa gading, pasar senen dan pasar glodok.
nah pasar senen ini yang udah sejak saya kuliah tingkat kedua, gak pernah datang lagi kesana, bayangkan tahun 78 terakhir saya kesana.Gak tau sekarang udah kayak apa?
ReplyDeletembak, kl di pasar cikini tuh yg enak rujak bebek yg ada di parkiran. terus kl di dalem, ada toko kue basah langganan keluarga. enak-2 lho mbak. aku seneng buras, itu lho lontong gurih yg dicocol sama serbuk kelapa. kl mudik, aku titip mata ya...
ReplyDeleteAduh Mbak kok sam alangganannya sama Pak Anda, segala barang Aneh dr Emping Jengkol ampe Zuchini ada yah.
ReplyDeleteBelum lagi Gudeg Bu Hardjo, Kue Toko Danisa/Tante Lenny, Rujak Bebek depan, Kentang Item rebus, Es Duren dan Mie Ayam di parkiran wahhhhh Pasar Cikini, kangen euy
leunca tuh mbak Esther, yg sampe' skrg aku tuh belum pernah nyoba, emang enak ya ?
ReplyDelete