Menu Lebaran........

Menu lebaran kami kali ini minus telur petis dan kering kentang ..
*padahal udah bikin tapi males kluarinnya...*
Pengennya ngurangin santan tapi namanya ketupat emang beneran deh makanan gak sehat, enaknya hanya ama santan atau soto paling engganya.

Menunya :
Ketupat daun pandan *oleh2 nya Ari kelongsongannya*
dan ketupat plastik *oleh2nya Deshinta*
opor ayam
sambel goreng ati
acar sayur
gulai cubadak ( isi iga, kol dan kacang panjang)
telor balado ( minta ama Oki)

dessertnya pudding red berry dengan buah kaleng dan diberi air sirup sunquick yang lime jadi seger banget kecut seger.
Cocok seteah makan yang berat bersantan.

Tapi kuenya aku bikin bolu lapis pandan keju.
*foto nyusul...tadi lupa sekalian motoinnya*
Ceritanya jaman dulu sebelum beken cheese cake, pernah beken yang namanya lapis keju, yakni bolu warna putih diberi butter cream lalu ditabur keju.
bolunya biasanya dipakai bolu halus meski bukan sehalus mandarin.
tapi kue tsb masih mengenang dengan baik di benakku...
makanya bikin lebaran ini bikin bolu2 ringan ajah.
Selain serem kholesterolnya...

Sekalian pamit dulu yah temans....
aku besok mau offroad ama Bamby dan si mbah..
Juga bersama 3 keluarga lainnya ke Dibba.
Baru Sabtu malam pulang.
Tolong doakan selamat yah sampai tujuan dan kembali dengan selamat  dan we have a great time in Dibba bersama temen2...