Monday, September 29, 2008

buka puasa hari ke 29

Alhamdulillah tuntas sudah puasa di bulan suci ramadhan ini...mudah2an kami masih jumpa dengan bulan ramadhan tahun depan dan selanjutnya.

Photobucket

Puji Syukur kami panjatkan padaMu ya Allah, atas segala karunia dan ni'matmu selama bulan suci ini, kami dapat menjalankan ibadah puasa dengan rahmat dan kasih sayangMu.
Terima kasih ya Allah, telah membolehkan ananda kembali ke Abu Dhabi dengan selamat malam ini....
Setelah dengan segala kendala urusan visa yang bikin mamanya sangat2 down, akhirnya tembus juga tuh visa...
*Duh lain kali gak usah deh pake nyoba cara aneh2 apalagi peak season kayak gini....*
Tapi beneran bahagia gak terbayar oleh apapun adalah kumpul dengan ananda..
Yang ada aku langsung kerasa laper setelah beberapa hari susah makan...
 
Photobucket
Karena jam mendaratnya pesawat Bamby di jam iftar/buka puasa maka kami piknik ajah di bandara...
tadi sengaja bawa thermos buat teh anget, kurma dan tajilan yang ada dalam lemari es....*dah gak sempet lagi mikir bikin apa2*
Bamby juga dapet jatah dari pesawat buat iftarnya.
Sebelum pulang kerumah kita makan dulu diruang kedatangan bersama beberapa penumpang pesawat lainnya.
Gak bakal kena marah kali ini kita "makan2" di kursi kedatangan, karena emang waktunya iftar kita boleh ajah beriftar dimana saja.
Disini sangat diprioritaskan kita beriftar sesegara mungkin sehingga didalam bandara juga diperbolehkan.
 
Photobucket
Sampai dirumah, Bamby beneran bahagia banget ketemu hadiahnya figurine anime...
Juice buahpun 3 gelas hari ini....
Juicenya alpuket sebagai penutup bulan ramadhan ini.
Menu makan malam seadanya karena mama kudu masak buat besok lebaran yah.....
 
Dengan ini kami Bambang, Estherlita dan Bamby, mengucapkan :
Eid Mubarak.....
Mohon maaf lahir dan bathin , atas segala salah ucap dan salah omong ketika kita bergaul selama ini...
Marilah kita buka lembaran baru dengan hati yang bersih pada 1 syawal 1430.
 
Salam hangat dari kami di Abu Dhabi.
*buru2 masuk dapur lagi*

Wednesday, September 24, 2008

puasa hari ke 24 dan syukuran.

Alhamdulillah syukuran ultah aku sudah selasai digelar dengan sukses meski pake korban 2 hari teler....

Biasa suka gak inget umur kalau dah asyik didapur.
 
Korban lainnya, bikin taart ultahnya hampir gak kepegang ngehiasnya gara2 keasyikan masak.
Tapi biar seadanya tapi akhirnya jadi juga....
 
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Kali ini saya bikin tajilannya martabak asin, martabak manis, pastry isi ragout ayam, tahu isi *dibantuin ama Oki dan Karsih*, lalu sediain juga kurma kebetulan ada kurma amber yang sohor di Saudi.
 
Makanan penutupnya :
pudding tahu dengan sirup jambu merah
dan tart ultah
 
Makanan pembukanya soto daging.
 
Photobucket
Photobucket
Makanan utamanya : *hanya*
nasi kuning, ayam besengek panggang, tahu dan telor bumbu kunci, gule iga *andelan gw*, kering kentang, galantine bandeng, karedok, mie goreng dan ayam goreng buat anak2 dan masih dibikinan ama Oki dadar telur buat anak2...
plus gw gak lupa kali ini goreng kerupuk.
Photobucket
Photobucket
 
Temen2 pada bebawaan mulai dari Ria ama Nunu bawa ikan bakar saus dabu2 dan balado, lalu Rika bawa asinan, Oki bikin es lechy, Nita bawa timus alias lemet, Dewi Irfan bawa buah2an , Ita bawa lalapan, Ani bawa samosa jagung, Rini bawa home made chicken nugget buat anak2 judule, Novi bawa chiffon cake, Ida Yuli bawa martabak andelannya, Dewi Ratno bawain peyek ama gorengan buat tajilan, Karsih bawain kerupuk dan semangka.
Yang seru Cut bawa bunga gede banget buat diriku *udah diposting DISINI, soale cantik banget*
Biasa temen2 suka pada bebawaan kalau diundang tuh..... 
Makasih banget yah temens...kalian tuh beneran temen2 yang hebat...
 
Photobucket
Acara dibuka dengan sambutan tuan rumah dan diriku, sedikit bicara deh...
tapi yang bikin surprise temen2 juga selain udah bebawan eh masih juga beliin diriku kado.
Bagus banget tuh kadonya, tas kipling yang besarnya cucok buat aku jalan ke Doha yang suka nenteng baso didalam tas...*halah kok yah baso*, tapi lebih pas kayaknya buat isi camera 50D....hahahaha dasar deh ah....
 
Photobucket
Acara dilanjutkan dengan berdoa buat yang ultah...
biar tetep sehat dan tetep bisa ngundang makan2 yah ?
Gw juga demen deh ngundang2 soale tamu2nya juga asyik2....
 
Sekarang nunggu buka puasa...sengaja tadi acara dibuka sebelum buka puasa, soale ntar abis makan kan pada pengen cepet pulang mau tarawih....
Kliatan kok pada serius banget neh ya ? .....
 
Photobucket
Photobucket
Photobucket
Acara buka puasa bersama....
Seru banget...
Mula2 buka dengan tajilan, kurma, teh manis dan air...
Dilanjutkan sholat magrib berjamaah yang dipimpin oleh ustadz Sumarwito, dan diteruskan dengan makan malam yang meriah, diseling ngobrol2 seru....
 
Photobucket
Photobucket
Acara puncak potong kue ultah dan bungkus2 tentunya....
Kuenya tadinya mau bikin macam2 velvet, maksudnya red velvet, blue velvet dan green velvet.... ternyata yang kliatan warnanya hanya red velvetnya ajah, ijo nyaris tak ketara dan biru samsek kagak kliatan...
Mau dibanyakain lagi pewarnanya serem ah....
Tapi yah yang penting jadi deh kuenya dengan hiasan seadanya dihias dalam 15 menit ajah, dengan sistem tempel dan tabur....
Fillingnya mah cream cheese filling seperti seharusnya red velvet cake.
Heboh dah ah kalau bagian ngehias kue tuh, sering udah habis tenaga jadi males.......
 
Makasih ya temans....
We have a very great time today, makasih doanya, makasih juga udah mampir kerumah kami, dan makasih juga hidangannya dibersihkan sampai tandas.....
Jadi yang punya rumah gak repot lagi mikir gimana ngabisin makanannya, tinggal nyuci ajah...
 
Photobucket
Terakhir adalah nganter Nurul yang dah bantuin saya bebenah, buat pulang kerumah.
Jangan lupa buka kadonya Nurul buat saya...lihat cantik kan pashmina hadiah dari Nurul....
Makasih banget ya say.... duh terharu banget jadinya, kok ya pake ngasih kado segala...
*sambil mejeng ah ....*
 
Photobucket
Setelah nganter Nurul kita mampir sekalian ke mall sebelah rumah buat makan malam, maklum deh mblenger ama masakan sendiri. Biasa kalau bukan ke Chily's kemana lagi coba ?....
Yang dipesan sama ajah explosion salad, ikan grill dan strawberry lemonade...
Makannya sambil merem saking capeknya dan ngantuk banget, tapi perut emang kudu diisi, kalau gak mau masuk angin..
Tadi mas ama aku gak sempet makan, ngobrol sana sini ajah ama tamu soale...
Enak juga ternyata makan sambil "merem... "
 
Malam ini kami tutup dengan sejuta kebahagiaan, temen2 rasanya cukup seru dirumah kami dan makanannya rasanya gak mengecewakan juga...*pede abis*
Makasih buat Ary dan Jeffry yang diundang mendadak, soale tadinya ragu2 karena hanya keluarga dia yang gak "berpuasa", sementara kan kami judule buka puasa bersama....
Makasih juga buat kadonya yang heboh buat diriku....semoga Allah membalas kebaikanmu, juga makasih buat toleransi beragama yang tinggi dari kalian.
 
Buat Karsih dan Oki yang dari pagi udah bantuin saya, Karsih neh udah dari kemarin sms saya mau bantuin tapi sayanya masih belagu gak mau dibantuin, lama2 nyerah juga deh soale puasa, tuh tenaganya ternyata berkurang setengah....
Oki juga yang nunggu panggilan dari kapan2, nelpon pagi2 buat bantuin, akhirnya mereka berdua bantuin ampe lohor...
Rika tadinya juga mau bantuin tapi tiba2 , jadi gak jadi karena anandanya tiba2 panas, tapi niatnya udah keterima kok say....
Makasih banget ya temans.... kalian benaran baik hati banget.
 
Alhamdulillah Ya Allah, engkau karunia kan kami teman2 yang baik dan rejeki besar bagi kami untuk mengenal mereka.
Semoga pertemananan kita langgeng dan kita semua dalam lidungan Allah swt. Amien.

Monday, September 22, 2008

Makasih dan maaf dulu yah...

Temans tercintah.....

Makasih banget ama ucapannya melalui PM dan postingan aku...
Maaf banget belum sempet balasin...
karena hari ini masih kejar tayang buat acara makan2 ama temen2 besok...
maklum kalau gak dicicil tenaga aku gak banyak kayak jaman lalu..

Siapa yang mau bantuin diriku ?
Bantuin doa juga boleh, agar acara besok lancar yah ?
Emang bakalan dirayakan besok soale...
*buat yang heran kok ultahnya sekarang besok makan2nya...malam ini makan2 ama mbah ajah berdua, mesra deh ah*

Sampai ketemu after 24 september yah...
off dulu... *postingan di rapel sekalian yah *

Alhamdulillah.....

*picture from :HERE , THANK YOU*


ya Allah .....
Kembali dalam sujudku yang dalam,
aku bersyukur kepadamu...
Kau tambahkan setahun lagi usiaku...,
Kau berkahi hidupku dengan
suami dan ananda yang mencitaiku,
yang membuat aku selalu ingin
bersama dengan mereka....

Ya Allah semoga usia yang bertambah
menjadi barokah bagi diriku...
Jangan jadikan bertambahnya umurku
bertambah pula tumpukan dosaku...
Jagalah Iman Islamku, hingga hari2 yang Kau tambah,
membuat aku selalu bertambah dekat denganMu.

Ya Allah.....,
berikanlah aku juga kesehatan,
sehingga aku masih bisa
menyenangkan suami dan ananda
dapat memberikan yang terbaik bagi mereka
karena sesungguhnya pelita hidupku,
semangat hidupku adalah mereka...

Alhamdulillah aku panjatkan, Ya Allah,
Hari ini aku genap berusia 50 tahun....
Suatu perjalanan panjang,
yang tak pernah terbayangkan olehku...

Hari2 yang aku coba selalu syukuri...

bahwa segala susah dan senang yang aku alami,
selalu ada makna dibaliknya..
Selalu ada arti dalam bagi pembelajaran diriku. 
Semoga jalan yang masih panjang didepanku,
diterangi oleh rahmat dan kasih sayangmu....

*allahumaj'alnii syakuuran, waj'alni shabuuran waj'alni fii aynii shaghiiran wa fii a'yunin naasi kabira.*
Ya Allah jadikanlah aku orang yang berterima kasih kepadaMu, yang sabar dan jadikanlah aku orang yang tidak sombong*

bunda Estherlita.
*Abu Dhabi
23 September 2008 *

Friday, September 19, 2008

puasa hari ke 19/ Nuzulul Quran di KBRI

Peringatan Malam Nuzulul Quran di KBRI Abu Dhabi.

malam ini jelas gak masak, jadi tamu ajah di KBRI.
Tapi ya bukan gw banget deh kalau datang dengan tangan kosong.
Yang dibawa seh hanya martabak manis 12 buah ama es doger.
Sayangnya lupa banget bikin fotonya...*percaya ajah deh, puasa ini masa iya boong....*
Tapi es dogernya masih ada kayaknya semalam nyisain, yang ketika disajikan di KBRI abis buka, langsung diserbu ampe ludes dalam sekejab.

Ide bikin es doger bermula dari punya es puter di freezer, jadi di kombi ajah dengan air kelapa, kolang kaling, nata de coco dan alpuket...jadilah es doger ala d'ez. *kudunya mah pake tape2an tapi gak punya*.
*foto nyusul, lagi dibekukan lagi di freezer*

Yang ada foto2 semalam di KBRI ajah, dan sama seperti yang lalu, pulang kerumah dengan perut kembung padahal maemnya udah dijaga dan udah bekel teh panas....
Heran deh kok sering yah kalau bukbers tuh ujungnya kembung berat sampai rumah, ada yang tau kenapa ya ?

Photobucket
Menjelang buka, ngobrol sana sini, sementara panitia sibuk luar biasa, menyiapkan tajilan dan santapan malam ....
*enak juga yah datang jadi tamu, kagak ikut repot....*  

Photobucket
Ibu duta dimeja sebelah *foto diatas* dan saya dimeja bersama Rohimah *foto bawah*, yang berasal dari Malaysia tapi nikah ama orang Indonesia yang  warga belanda dan sekarang ikut suami kerja dines di AD...*ribet*
Jadi ama dialah aku bisa "cakap" belanda.....

Lihat tuh thermos mini, punya diriku, siap2 ajah gak ada teh anget disajikan..
Sebetulnya ada tapi silahkan racik sendiri dengan cangkir, ribetlah...
enakan bawa sendiri gini ajah, tinggal glek2 minum...

Photobucket
Bapak2nya juga kayaknya cukup seru ngobrolnya, sayangnya si mbah ngadepnya kesono noh.... *foto atas*
Rupanya lagi seru ngobrol ama bule yang setiap kali ketemu di mesjid yang berbahasa Inggris....
maklum blio aslinya orang swiss, suaminya Puspa kalau gak salah, tapi mau lho tiap kali acara di KBRI datang dan berbatik pula.

Photobucket
Makan malam....cukup rame yang ngantre yah...
karena gak dipisah antara ibu2 dan bapak2...
*yang pake batik coklat ini Ronny yang suami Rohimah*
tapi untungnya 2 jalur, jadi lalulintas macetnya terkendali.
Panitia beneran pontang panting soale tamunya cukup banyak....
Tapi salut yang bantu2, para TKW, semua dikasih seragam, dengan badge panitia Nuzulul....
Good work, jadi mereka merasa lebih pede dan tanggung jawab buat bantu2 dan bekerja dengan baik.

Photobucket
Santapan malam ini adalah :
Kimlo, daging balado "yang gak kefoto", lalu ayam kecap, tumis sohun dan lalab sambel.
Ada juga menu ikan sumbangan dari warga turunan arab.

Si mbah ketika dijalan cerita kalau gak semangat makannya, sampai dirumah juga langsung ngorok tanpa ba bi bu....kayaknya masuk angin juga.
*maklum hanya diriku yang minum teh anget buat buka*.
Buat aku seh makanannya enak2 brasa bumbu, meski mungkin padanannya kurang excellent, tapi udah maximal banget panitia bikin acara ini.
Boleh juga kok.

Ada cerita lain semalam...., diriku di minta KBRI buat bikin soto ayam komplit untuk menu hari raya abis sholat ied buat 500 orang.
Nhaaa... tadinya aku main iyah ajah, oke siapa takut...
Kapan lagi bisa masak segini banyak.

Udah kebayang belanja gw :
ayamnya ajah kudu 35 ekor yang ukuran 1.5 kg
Lalu perkedelnya kudu 20 kg kentang,
sohunnya yang bungkus gede bisa 15 bungkus,
kol potong yang ready di SPM 50 bungkus
telor rebusnya : 6 piring @ 30 butir
jeruk nipisnya : 60 buah
daun bawang : 25 iket *iketannya kecil*
daun seledri : 10 bungkus
bawang goreng dari :  5 kg bawang merah
bawang putih goreng : 2 kg bawang putih
bumbu dasar kuning : 10 kotak bumbu saya.
kuahnya kudu bikin : 200 cc x 500 org = 100.000 cc = 100 liter.
tulangan ayam *buat bikin gurih kaldu soto* = 10 bungkus
sambelnya soto = 50 bungkus cabe rawit
500 gr kemiri
*kalau lontong KBRI yang siapkan*

Kalau ngerjainnya mah bisa ajah kok, semalam beres...
Tapiiiiiiiiiiiiiii
oleh satu dan lain hal , ijin gak kluar,
pertama : aku abis acara ntar tanggal 23 dan 24,
kedua  : hari pertama lebaran mau berangkat offroad,
ketiga  : 2 minggu lalu kan abis "aanval", ini yang paling di underline si mbah....
Jadi dengan berat hati ditolak ajah.....

Ah rejeki mah gak kemana, yang penting semua itu bisa dikerjakan dengan hati riang ajah.